Energiajoogid on vitamiine, suhkrut, kesknärvisüsteemi stimulaatoreid ja teisi komponente sisaldavad joogid, millel on inimesele ergutav ning teovõimet ja vastupidavust tõstev toime.
Energiajoogis sisalduvad ained ergutavad kesknärvisüsteemi tööd, tõstavad vererõhku, teevad tuju erksaks, parandavad keskendumisvõimet, kiirendavad ainevahetust ja kaotavad söögiisu. Mõju kestab paarist tunnist terve päevani.
Kõige rutem saab organism energiat suhkrutest, mida on glükoosi, fruktoosi või sahhariidina energiajookidesse lisatud. Need ühendid annavad joogile magusa maitse ja imenduvad seedekulglas kiiresti. Rasvu ja valke energiajookides ei leidu.
Tootjad näevad energiajookide sihtgrupina pingelise töö tegijaid, autojuhte ja noori trenditeadlikke inimesi. Õpilased ja tudengid kasutavad neid stressirohketel kooliperioodidel ning need sobivad ka ööklubis alternatiivina alkoholile.
Mida energiajook sisaldab?
Energiajoogi koostisesse võivad kuuluda tauriin, guaraana, kofeiin, süsivesikud, maltodekstriin ja/või B-rühma vitamiinid. 100 milliliitrit energiajooki annab keskmiselt 30—50 kilokalorit. Sama palju saab energiat ühe magushapu õuna söömisest.
Tauriin on aminohape, mis suurendab reaktsiooni kiirust ja arendab närvisüsteemi. Selle maksimaalne lubatud kogus joogis on 400 milligrammi 100 milliliitri kohta.
Kofeiin ergutab närvisüsteemi, parandab vereringet, kiirendab ainevahetust, tõstab reaktsiooni kiirust, leevendab unisust, suurendab teovõimet ning omab tuju tõstvat mõju. Maksimaalne lubatud kofeiinikogus energiajoogis on 32 milligrammi 100 milliliitri kohta.
Guaraana on looduslik erguti, mis lõdvestab lihaseid, stimuleerib vereringet ja närvisüsteemi ning kiirendab ainevahetust. Tal on ka söögiisu pärssiv toime.
Maltodekstriin on süsivesikute kombinatsioon, mis annab pikaajalist energiat.
Kõigile ei kõlba
«Energiajoogid pole neis sisalduvate ainete tõttu mõeldud janu kustutamiseks. Samuti ei sobi need sportlastele, kuigi sageli reklaamitakse neid kui ideaalset energiaallikat enne treeningut ja treeningu ajal,» räägib sotsiaalministeeriumi rahvatervise osakonna peaspetsialist Mari Järvelaid.
Tema sõnul tõstavad joogis leiduv kofeiin ja suhkru segu küll järsult veresuhkru taset, kuid takistavad vedeliku imendumist ning higistamisega kaotatud vedeliku asendamist.
Tervisekaitseinspektsioon ei soovita energiajooke tarbida diabeetikutel, rasedatel ning alla 11-aastastel lastel. Ka ei sobi need südamehaigetele ning neile, kes ei talu kohvi.
Meeles peab pidama, et järgmist energiajoogi purki ei tohiks avada enne, kui eelmise lõpetamisest on möödas 40 minutit.
Et energiajoogid sisaldavad palju vitamiine, ei tohi samal ajal tarvitada vitamiinitablette.
Müüdid energiajookide kohta
Müüt nr. 1: energiajook annab palju kaloreid.
Arvamus, et energiajoogist saab toiduenergiat, ei pea paika. Energiajook pole kaloripomm, kaloreid on seal sama palju kui karastusjookides.
Energiajook toimib ergutina. Selle koostisosad stimuleerivad kesknärvisüsteemi, aitavad peletada väsimust ja parandavad keskendumisvõimet.
Müüt nr. 2: energiajook on keemia.
Energiajook ei ole keemia. Selle koostisesse kuuluvad looduslikud ained, nagu suhkur, tauriin, vitamiinid ja kofeiin. Inimese organism sünteesib näiteks ise tauriini, seda leidub nii emapiimas kui loomses toidus.
Müüt nr. 3: energiajook on tervisele kahjulik.
Energiajook on ohutu kõigile tervetele täiskasvanutele, kui nad ei tarbi seda üle ühe liitri ööpäevas. Kui aga inimene ei talu kofeiini või ei luba kofeiini sisaldavaid jooke pruukida mõni haigus, näiteks südamepuudulikkus, siis ei tohi seda juua.
Energiajookide põhilised toimeained on glükoronolaktoon, tauriin ja kofeiin. Esimest on energiajookides sadu kordi ja tauriini kümneid kordi rohkem kui tavapärastes jookides, kuid sellega ei kaasne negatiivseid mõjusid tervisele. Ka kofeiinisisaldus ei ületa mürgitamise läve. Tauriin võtab ära näljatunde ja seda kasutatakse mitmes karastusjoogis.
Müüt nr. 4: energiajook on võrdne vitamiini- ja spordijoogiga.
See väide ei ole samuti õige. Energiajoogid sisaldavad küll vitamiine, kuid põhiliselt B-grupi omasid. Energiajookides ei ole kompleksvitamiine, mis on vitamiini- ja spordijookide koostises.
Kui spordijoogid sobivad füüsilise koormuse korral energia taastamiseks, siis energiajoogid aitavad und ja väsimust leevendada.
Müüt nr. 5: energiajook on võrdne narkootilise ainega.
Energiajook pole narkootiline aine, vaid virgutaja ja stimuleerija. Kui võrrelda narkomaane energiajookide tarbijatega, siis erinevus on kasutamise motiivis. Narkomaanide eesmärk on põgeneda reaalsusest, aga virgutusjookide tarbijad püüavad reaalsusega toime tulla.
Allikad: tervisekaitseinspektsioon.
